CUBA GASTRONÔMICA GN 1/3 CAMBRO EM POLICARBONATO TRANSPARENTE 5,3 L — 150 MM
MAIOR PROFUNDIDADE PARA INGREDIENTES UTILIZADOS EM MAIOR VOLUME
A Cuba Gastronômica GN 1/3 Cambro foi desenvolvida para armazenar, organizar, transportar e expor alimentos e ingredientes em operações profissionais de food service.
Produzida em policarbonato transparente Camwear®, combina resistência com excelente visualização do conteúdo, facilitando a identificação dos ingredientes e o acompanhamento da reposição durante o atendimento.
No padrão Gastronorm GN 1/3, esta versão possui 15 cm de profundidade e capacidade aproximada de 5,3 litros, oferecendo mais espaço para ingredientes utilizados em maior quantidade na operação.
POR QUE ESCOLHER UMA CUBA GN EM POLICARBONATO?
O policarbonato reúne transparência, resistência e praticidade para a rotina profissional.
A linha Camwear® da Cambro suporta temperaturas de -40 °C a 99 °C e é resistente a manchas, ácidos e odores. Sua superfície interna lisa também facilita a retirada dos alimentos e a higienização.
PADRÃO GASTRONORM GN 1/3
O padrão GN — Gastronorm utiliza dimensões padronizadas para facilitar a organização das cubas em equipamentos, pistas, balcões, buffets e outras estruturas profissionais.
A medida GN 1/3 oferece um bom equilíbrio entre área ocupada e capacidade, enquanto a profundidade de 150 mm permite trabalhar com um volume maior de ingredientes.
GRADUAÇÕES PARA FACILITAR O CONTROLE
As cubas Camwear® possuem graduações moldadas em medidas métricas e padrão, auxiliando na visualização da quantidade armazenada e no controle dos ingredientes durante a rotina.
Combinadas à transparência do policarbonato, essas marcações facilitam o acompanhamento do nível do produto e da necessidade de reposição.
MAIS CAPACIDADE NA MESMA MEDIDA GN 1/3
Com aproximadamente 5,3 litros de capacidade, esta versão é indicada para operações que gostam da organização proporcionada pela GN 1/3, mas precisam manter uma quantidade maior de ingrediente disponível.
É uma alternativa interessante para produtos de maior saída, ajudando a reduzir a frequência de reposições durante períodos de movimento.
POR QUE ESCOLHER A CUBA GN 1/3 × 150 CAMBRO?
Policarbonato Camwear®
Material transparente e resistente desenvolvido para uso profissional.
Padrão Gastronorm GN 1/3
Formato padronizado utilizado em estruturas e equipamentos de food service.
Capacidade aproximada de 5,3 litros
Maior volume para ingredientes utilizados com frequência.
150 mm de profundidade
Oferece mais capacidade mantendo o formato GN 1/3.
Graduações integradas
Auxiliam na visualização e no controle da quantidade armazenada.
Faixa de temperatura de -40 °C a 99 °C
Permite diferentes aplicações de armazenamento e serviço.
Transparente
Facilita a identificação dos ingredientes e o acompanhamento do nível do produto.
Empilhável
Contribui para a organização e o aproveitamento do espaço.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
|
Padrão |
Dimensões externas |
Profundidade |
Capacidade aproximada |
Material |
Cor |
|
GN 1/3 |
32,5 × 17,6 cm |
15 cm |
5,3 L |
Policarbonato Camwear® |
Transparente |
As dimensões e a capacidade correspondem às especificações da Cambro para o modelo GN 1/3 de 6".
IDEAL PARA ORGANIZAR E SERVIR
• Frutas
• Toppings
• Granulados e confeitos
• Castanhas
• Chocolates e complementos
• Ingredientes para montagem
• Preparações e outros alimentos compatíveis com a cuba
PARA QUEM É INDICADA
Indicada para sorveterias, gelaterias, açaiterias, cafeterias, confeitarias, buffets, restaurantes e cozinhas profissionais que precisam de uma cuba gastronômica com maior profundidade e capacidade, mantendo o padrão GN 1/3.
MAIS DO QUE EQUIPAMENTOS, UMA EMPRESA AO LADO DA SUA OPERAÇÃO
Desde 2009, a Super Mix desenvolve soluções para o mercado profissional de food service, construindo sua trajetória ao lado de sorveterias, gelaterias, açaiterias, cafeterias, restaurantes e grandes marcas em todo o Brasil.
Para nós, a relação com o cliente não termina na entrega do equipamento. Contamos com equipe de pós-venda, suporte e assistência técnica, oferecendo acompanhamento para quem escolhe uma solução Super Mix e precisa dela funcionando na rotina do negócio.
Nossos equipamentos contam com garantia, conforme as condições de cada produto, e com uma estrutura preparada para orientar e atender o cliente também depois da compra.
Esse cuidado faz parte da forma como a Super Mix trabalha desde o início: proximidade, atenção e compromisso com cada operação. Seguimos crescendo, desenvolvendo novas soluções e conquistando a confiança de empresas e marcas que são referência em seus segmentos.
GRANDES MARCAS CONFIAM NA SUPER MIX
Nossas soluções fazem parte da operação de grandes marcas do food service, que confiam na qualidade, tecnologia e suporte da Super Mix.
.png)
Super Mix — desde 2009, tecnologia e suporte para quem vive o food service.