CUBA GASTRONÔMICA GN 1/4 X 200 MM ZAHAV EM AÇO INOX
MAIS PROFUNDIDADE E RESISTÊNCIA PARA A ROTINA PROFISSIONAL
A Cuba Gastronômica GN 1/4 x 200 mm Zahav foi desenvolvida para armazenar, organizar, preparar e expor alimentos em operações profissionais de food service.
Fabricada em aço inox, combina resistência, praticidade e facilidade de higienização para acompanhar o uso frequente em sorveterias, gelaterias, açaiterias, buffets, restaurantes e cozinhas profissionais.
Seu formato GN 1/4 ocupa uma área compacta, enquanto a profundidade de 200 mm proporciona maior espaço interno para ingredientes utilizados em volumes maiores.
PADRÃO GASTRONORM GN 1/4
O padrão GN — Gastronorm utiliza dimensões padronizadas, facilitando a organização das cubas em pistas, balcões, buffets, vitrines e outras estruturas compatíveis utilizadas no food service.
A medida GN 1/4 é especialmente interessante para operações que precisam distribuir diferentes ingredientes lado a lado, aproveitando melhor o espaço disponível.
200 MM DE PROFUNDIDADE PARA MAIOR VOLUME
A profundidade de 20 cm permite manter uma quantidade maior de alimento disponível durante a operação.
Isso torna a cuba uma opção prática para ingredientes de maior saída, ajudando a reduzir a frequência de reposições durante períodos de movimento.
POR QUE ESCOLHER UMA CUBA GN EM AÇO INOX?
O aço inox é amplamente utilizado no food service por reunir resistência, facilidade de limpeza e praticidade para a rotina profissional.
Sua superfície lisa facilita a higienização e o contato frequente com diferentes tipos de alimentos, enquanto sua construção robusta acompanha operações que utilizam as cubas diariamente.
VERSÁTIL PARA DIFERENTES APLICAÇÕES
A Cuba GN 1/4 x 200 mm pode ser utilizada para organizar, armazenar e expor diferentes produtos, de acordo com a necessidade da operação.
• Gelatos e sorvetes
• Frutas
• Toppings
• Granulados e confeitos
• Doces e complementos
• Ingredientes para açaí
• Ingredientes de preparo
• Alimentos para exposição em buffets
POR QUE ESCOLHER A CUBA GN 1/4 X 200 MM ZAHAV?
Aço inox
Material resistente e de fácil higienização para uso profissional.
Padrão Gastronorm GN 1/4
Formato padronizado utilizado em diferentes estruturas de food service.
200 mm de profundidade
Oferece maior espaço interno para ingredientes utilizados em maior quantidade.
Formato compacto
Permite aproveitar melhor o espaço em pistas, vitrines e áreas de preparo.
Uso versátil
Pode ser utilizada no armazenamento, preparo, organização e exposição de diferentes alimentos.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
|
Padrão |
Dimensões GN |
Profundidade |
Material |
Marca |
|
GN 1/4 |
aprox. 26,5 × 16,2 cm |
20 cm / 200 mm |
Aço inox |
Zahav |
PARA QUEM É INDICADA
Indicada para sorveterias, gelaterias, açaiterias, cafeterias, confeitarias, buffets, restaurantes e cozinhas profissionais que precisam de uma cuba gastronômica profunda, resistente e versátil para a rotina de trabalho.
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