CUBA GASTRONÔMICA GN 1/6 X 100 MM CAMBRO EM POLICARBONATO TRANSPARENTE 1,5 L
FORMATO COMPACTO COM MAIS CAPACIDADE PARA A ROTINA PROFISSIONAL
A Cuba Gastronômica GN 1/6 Cambro é indicada para armazenar, organizar, transportar e servir alimentos e ingredientes em operações profissionais de food service.
Produzida em policarbonato transparente Camwear®, oferece resistência para o uso frequente e permite visualizar facilmente o conteúdo da cuba, facilitando a identificação dos ingredientes e o acompanhamento da reposição.
No padrão Gastronorm GN 1/6, esta versão possui 10 cm de profundidade e capacidade aproximada de 1,5 litro, mantendo uma área compacta na pista ou bancada e oferecendo mais volume do que a versão de 65 mm.
POR QUE ESCOLHER UMA CUBA GN EM POLICARBONATO?
O policarbonato reúne transparência, resistência e praticidade para a rotina profissional.
A linha Camwear® da Cambro suporta temperaturas de -40 °C a 99 °C e apresenta resistência a manchas, ácidos e odores. Sua superfície interna lisa também facilita a retirada dos alimentos e a higienização.
PADRÃO GASTRONORM GN 1/6
O padrão GN — Gastronorm utiliza dimensões padronizadas para facilitar a organização das cubas em pistas, balcões, buffets e outras estruturas profissionais.
A medida GN 1/6 é compacta e permite organizar diferentes ingredientes lado a lado, sendo uma opção prática para operações que trabalham com variedade de toppings e complementos.
MAIS CAPACIDADE SEM OCUPAR MAIS ÁREA
Com 100 mm de profundidade, esta versão oferece aproximadamente 1,5 litro de capacidade mantendo as mesmas dimensões externas da GN 1/6 mais rasa.
Isso permite armazenar uma quantidade maior de ingrediente sem aumentar a área ocupada na bancada ou pista.
GRADUAÇÕES PARA FACILITAR O CONTROLE
As cubas Camwear® possuem graduações moldadas em medidas métricas e padrão, auxiliando na visualização da quantidade armazenada e no controle dos ingredientes durante a rotina.
Combinadas à transparência do policarbonato, essas marcações facilitam o acompanhamento do nível do produto e da necessidade de reposição.
POR QUE ESCOLHER A CUBA GN 1/6 X 100 CAMBRO?
Policarbonato Camwear®
Material transparente e resistente desenvolvido para uso profissional.
Padrão Gastronorm GN 1/6
Formato compacto e padronizado para estruturas de food service.
Capacidade aproximada de 1,5 litro
Boa opção para ingredientes utilizados com frequência na operação.
100 mm de profundidade
Oferece mais volume sem aumentar a área ocupada pela cuba.
Graduações integradas
Auxiliam na visualização e no controle da quantidade armazenada.
Faixa de temperatura de -40 °C a 99 °C
Permite diferentes aplicações de armazenamento e serviço.
Transparente
Facilita a identificação dos ingredientes e o acompanhamento do nível do produto.
Empilhável
Contribui para a organização durante o armazenamento.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
|
Padrão |
Dimensões externas |
Profundidade |
Capacidade aproximada |
Material |
Cor |
|
GN 1/6 |
17,6 × 16,2 cm |
10 cm |
1,5 L |
Policarbonato Camwear® |
Transparente |
As dimensões, profundidade e capacidade correspondem ao modelo Cambro 64CW.
IDEAL PARA ORGANIZAR E SERVIR
• Frutas
• Toppings
• Granulados e confeitos
• Castanhas
• Chocolates e complementos
• Ingredientes para montagem
• Outros alimentos compatíveis com a cuba
PARA QUEM É INDICADA
Indicada para sorveterias, gelaterias, açaiterias, cafeterias, confeitarias, buffets, restaurantes e cozinhas profissionais que precisam organizar diferentes ingredientes em uma cuba compacta, mas com maior capacidade que as versões mais rasas.
MAIS DO QUE EQUIPAMENTOS, UMA EMPRESA AO LADO DA SUA OPERAÇÃO
Desde 2009, a Super Mix desenvolve soluções para o mercado profissional de food service, construindo sua trajetória ao lado de sorveterias, gelaterias, açaiterias, cafeterias, restaurantes e grandes marcas em todo o Brasil.
Para nós, a relação com o cliente não termina na entrega do equipamento. Contamos com equipe de pós-venda, suporte e assistência técnica, oferecendo acompanhamento para quem escolhe uma solução Super Mix e precisa dela funcionando na rotina do negócio.
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Super Mix — desde 2009, tecnologia e suporte para quem vive o food service.