Em todos os setores e ramos existem equipamentos que são indispensáveis para determinadas tarefas. No ramo de sorveteria não é diferente e existem diversos equipamentos que uma sorveteria precisa para funcionar. Às vezes uma empresa até consegue ficar sem alguns desses equipamentos, mas a verdade é que fica infinitamente mais fácil produzir bons produtos — de maneira rápida e eficiente — com o auxílio deles.
Se você trabalha com sorvete ou pensa em atuar na área, com certeza você quer aumentar as vendas do seu negócio. Mas para isso é necessário investir em bons equipamentos e muitas vezes você talvez fique em dúvida. É sobre isso que falaremos hoje nesse artigo. Confira!
5 Equipamentos indispensáveis que qualquer sorveteria precisa ter
Para entendermos quais equipamentos não podem faltar em empresas desse segmento foram feitas pesquisas profundas sobre o assunto e segundo especialistas no ramo toda sorveteria costuma ter equipamentos de produção, armazenamento e venda. Veja abaixo quais são os principais!
1. Batedor de Milk Shake
Toda sorveteria que se preze tem em seu cardápio o bom e velho Milk Shake. E para que esse produto possa ser preparado com qualidade, é indispensável, além da matéria prima, um bom batedor que possa misturar de forma homogênea os ingredientes.
Apesar de parecer um equipamento simples, tome cuidado ao escolher o modelo que vai usar em sua empresa, pois muitos batedores de má qualidade tendem a rasgar o copo, trazendo desperdício e maior tempo para produzir o milk shake, assim gerando uma péssima experiência para o consumidor.
2. Cubas e Porta-cubas
Já falamos do batedor de sorvete que é um equipamento maior e complexo. Mas existem utensílios menores que também são essenciais. As Cubas e Porta-Cubas são indispensáveis em todas as sorveterias. Além de servirem como recipientes para expor o sorvete aos clientes, também servem para armazenar o próprio sorvete e outros condimentos.
É possível encontrar esse equipamento em diversos tamanhos e materiais diferentes como Inox ou Acrílico. O cuidado na hora da compra também é indispensável, pois os modelos com maior qualidade duram por mais tempo além de preservar melhor o sorvete.
3. Concha
Os famosos pegadores de sorvete também são importantes nas sorveterias. Além das cubas que armazenam o produto, as chamadas conchas são indispensáveis pois pegam o sorvete da melhor forma. Nada de utilizar colher ou outro utensílio improvisado. As conchas
4. Dispensers de cobertura
Quem não ama um sorvete com aquela generosa cobertura de chocolate? E para isso é indispensável um dispenser de cobertura caso você queira realizar a tarefa de modo simples, prático e profissional.
Os dispensers podem ser encontrados em diversos estilos e modelos podendo ser encontrados nas versões aquecidas, refrigeradas, ambiente e até mesmo com bico aquecido.
5. Freezer
Se tratando de sorvete ninguém vai querer o seu derretido, não é mesmo? E nesse caso é mais que indispensável ter um Freezer de qualidade e em bom funcionamento. Os Freezers vão servir tanto para armazenar e conservar o estoque de sorvete, poupas ou outros produtos. Como também servem para expor o sorvete no modelo expositor.
Conclusão
Já está pronto para escolher os equipamentos essenciais para a sua sorveteria?
É claro que cada estabelecimento tem uma necessidade diferente, mas de forma geral, os equipamentos mencionados acima vão facilitar seu dia-a-dia, aumentar seus lucros, manter seus produtos padronizados e muito mais.
Vale ressaltar que aqui na SuperMix você encontra diversos equipamentos robusto, fabricação nacional, garantia e com muita praticidade.
Separamos uma lista dos produtos mais procurados, que tem facilitado a operação de vários clientes:
- Cuba 1/6 X 100 Inox 1,5LR$75,00 | Até 1x de R$75,00
- Concha Boleadora GGMR$53,00 | Até 1x de R$53,00
- Concha Boleadora GR$72,00 | Até 1x de R$72,00
- Concha Boleadora GGGR$58,90 | Até 1x de R$58,90
- Concha boleadora MR$49,50 | Até 1x de R$49,50
- Cuba 1/4 X 150 Transparente 3,7LR$95,00 | Até 1x de R$95,00
- Cuba 1/6 X 100 Transparente 1,5LR$55,00 | Até 1x de R$55,00
- Batedor Titan 1200WR$2.080,00 | Até 10x de R$208,00
- Batedor Spinner 500WR$1.490,00 | Até 10x de R$149,00
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